Melogikakan Pengetahuan dan Ilmu

Huruf g dan huruf G secara mendasar berbeda. Huruf kecil dan huruf kapital, jelas mempunyai pengertian yang berbeda. Huruf kecil dapat dibedakan pemakaiannya secara jelas dengan huruf kapital.

Dalam bahasa Indonesia, ilmu sama artinya dengan science dan dibedakan pemakaiannya secara jelas dengan kata pengetahuan. Dengan kata lain ilmu dan pengetahuan artinya berbeda secara mendasar.

Pengetahuan adalah hasil dari aktivitas mengetahui, tersingkapnya suatu kenyataan hingga tidak ada keraguan terhadapnya. Ketidakraguan merupakan syarat mutlak bagi jiwa untuk dapat dikatakan mengetahui. Kita tahu bahwa tujuh lebih besar dari satu, meskipun orang yang kita anggap pandai mengatakan sebaliknya, kita tetap pada pendirian kita. Jika pendapat yang berlawanan itu menyebabkan kita ragu, berarti kita tidak mengetahui bilangan tujuh.

Pengetahuan sudah puas dengan “menangkap tanpa ragu” kenyataan sesuatu, sedangkan ilmu menghendaki penjelasan lebih lanjut dari sekedar pengetahuan. Nelayan sangat tahu saat-saat pasang surut laut, sehingga ia memanfaatkannya untuk bekerja mencari ikan di laut. Tapi selama yang ia ketahui tidak pernah menembus keterangan tentang sebab terjadinya peristiwa itu, yakni daya tarik bulan yang mengakibatkan air laut di sebagian belahan bumi ini pasang, selama itu hanya merupakan pengetahuan baginya. Manakala ia kemudian tahu akan keterangan tersebut, maka hal itu menjadi ilmu.

BEING ENTREPRENEUR BY A CLICK: ONLINE BUSINESS, ANTARA PERUBAHAN CARA PANDANG DAN KEMAJUAN TEKNOLOGI

Negara khatulistiwa yang melimpah sumber daya alam dan manusianya ternyata masih sulit untuk membangun suatu perekonomian Negara yang maju. Kita lihat saja, masih banyak rakyat Indonesia yang belum mampu memenuhi kebutuhan standar rumah tangganya karena rendahnya penghasilan atau bahkan tidak memiliki pekerjaan sama sekali alias pengangguran. Bagi sebagian masyarakat, masalah ini sepenuhnya merupakan tanggung jawab besar pemerintah. Mereka sangat menuntut pemerintah agar bisa menyediakan lapangan pekerjaan yang layak bagi rakyatnya. Pemerintah pun sudah berupaya, meskipun belum dapat menyediakan lapangan pekerjaan sesuai permintaan masyarakat, namun yaitu dengan diadakannya program-program sosial yang membantu usaha-usaha kecil menengah dalam permodalan, pembimbingan, dan pengawasan. Sementara itu, masyarakat yang lain melihat bahwa permasalahan ini sebenarnya bukan hanya tanggung jawab pemerintah, namun juga kita sebagai masyarakat jangan hanya mengungkung mindset kita bahwa pekerjaan yang baik dan terjamin itu yang sebagai pegawai negeri yang mengandalkan gaji pemerintah, pegawai swasta yang menunggu upah dari boss nya. Pilihan sebagai entrepreneur dapat dijadikan arahan sekaligus solusi untuk mengurangi pengangguran di negeri ini demi tercapainya perekonomian Negara yang maju.
Menjadi seorang entrepreneur adalah pilihan bagi mereka yang ingin berusaha menggerakkan roda perekonomian Negara ini agar tetap berjalan di saat banyaknya perbuatan keji para elit yang tidak tau malu duduk di kursi rakyat dan mengerat kekuasaan bak tikus yang kelaparan. Mereka dengan ide-ide kreatifnya meluangkan ide tersebut ke dalam bentuk nyata yang memiliki nilai ekonomis dan diterima keberadaannya di pangsa pasar nasional dan internasional. Ide yang terus berkembang tersebut terus melahirkan ide-ide lain dalam bentuk inspirasi dan motivasi bagi para individu lain yang tergerak kemauannya untuk belajar dari entrepreneur-entrepreneur yang telah sukses tersebut sehingga pada akhirnya terus melahirkan entrepreneur baru, pekerjaan baru. Kita sorot saja, beberapa entrepreneur yang berhasil tersebut.

Bob Sadino, siapa yang tidak kenal dengan pengusaha yang selalu mengenakan pakaian sederhana ini? Pemilik supermarket Kem Chicks, tadinya ia pernah menjadi sopir taksi dan karyawan Unilever.

Andrie Wongso (Motivator No. 1 Indonesia), bisnisnya dimulai dari membuat kartu motivasi dengan merk HARVEST. Sejak tahun tahun 1989, dia menjadi motivator intern PT. Harvindo Perkasa dan berbagai perusahaan serta instansi lainnya di berbagai kota.

Aulia Halimatussadiah atau sering disapa Ollie, pemilik lebih dari tiga perusahaan yang berbasis teknologi informasi, tadinya bekerja sebagai web developer pada Plasmedia. Berawal dari mendirikan toko buku online kutukutubuku.com bersama 3 rekannya, menjadi salah satu toko buku online terbesar di Indonesia. Kemudian ia mendirikan jasa perancang web tukusolution.com dari modal keuntungan usaha sebelumnya. Dan bisnisnya sekarang yang sedang marak adalah self publishing (penerbit mandiri) online nulisbuku.com.

Bisnis online, inilah ranah entrepreneurship yang tengah berkembang seiring dengan dukungan fasilitas internet yang semakin terjangkau dan memadai. Di tengah hiruk pikuk dan kejenuhan pekerjaan kantoran, di antara ketatnya persaingan untuk lolos seleksi pegawai negeri sipil, di saat keputusasaan terus melanda karena lamaran kerja ke perusahaan-perusahaan selalu ditolak (mendingan ngelamar nikah aja deh #eh #intermezo), bisnis online menawarkan cara mudah untuk menjadi wiraswasta atau entrepreneur dengan prospek dan keuntungan yang cukup menjanjikan, seperti halnya yang telah dijelajahi oleh salah seorang dari tiga contoh entrepreneur di atas.
Memulai bisnis online ternyata tidak membutuhkan modal yang terlalu besar. Modal utama yang harus kita punya dalam bisnis online adalah komputer dan akses online. Penawaran di bisnis online bisa berupa barang ataupun jasa. Para pengusaha barang pada dasarnya melakukan binis online dalam hal pemasaran produknya. Mereka memproduksi barangnya secara nyata dan membuat katalog belanja di web atau blog mereka. Konsumen yang tertarik dengan barang yang ditawarkan tersebut biasanya dapat memesan melalui postingan komentar atau tab pemesanan pada blog tersebut, juga bisa melalui nomer ponsel si pemilik blog yang biasanya dicantumkan pada halaman blognya. Bentuk bisnis online yang lainnya yaitu berupa produk digital, di mana para konsumen hanya tinggal men-download produk tersebut, tidak dikenakan biaya bea masuk, pajak dan tetek bengek yang lainnya. Contohnya saja e-book yang sekarang sedang nge-trend. Di bidang jasa misalnya, berjualan jasa desain, kita bisa mengirimkan hasilnya via email atau didownload, tanpa perlu ada jasa pengiriman yang memakan waktu dan biaya.
Melalui bisnis online, maka kita dapat membangun jaringan di dunia maya. Hal ini akan lebih mudah mengenalkan produksi kita kepada masyarakat luas tanpa harus mengeluarkan biaya promosi yang besar seperti biaya memasang iklan di radio, televisi atau koran. Itu artinya biaya produksi setidaknya dapat diminimalisir. Maka pendapatan atau keuntungan pun bisa lebih meningkat. Kepuasan berbisnis di sini menjadi lebih terpuaskan karena dengan banyaknya relasi maka reputasi kita sebagai pebisnis meningkat seiring dengan tingginya kepercayaan yang diberikan oleh pelanggan. Bagi Negara, hal ini akan menambah banyaknya jumlah wirausaha mandiri sehingga dapat memperluas lapangan kerja otomatis dapat membantu pemerintah mengatasi masalah pengangguran. Dengan perubahan paradigma ini, seharusnya masyarakat bisa menyadari sejak dini dan memulainya dari sekarang. Bisnis online merupakan peluang wirausaha yang relatif mudah, biaya produksi murah, sasaran produksi melimpah, kreativitas terasah. Sungguh merupakan perpaduan yang indah jika inovasi pemikiran dan kreasi manusia dengan memanfatkan perkembangan teknologi yang tidak hanya dapat menghasilkan pundi-pundi kekayaan namun juga membantu membangun stabilitas perekonomian Negara

Kepribadian Menurut Inisial

Inisial atau huruf awal nama kita dapat mengungkapkan kepribadian kita. Sama seperti segala sesuatu yang ada di dunia, setiap huruf mempunyai sifat positif dan negatif. Untuk membaca sifat-sifat di balik nama, jangan gunakan nama julukan/panggilan. Gunakan nama asli.

Orang A mempunyai sifat-sifat kepemimpinan dan dapat berdiri di atas kedua kaki sendiri. Mereka bisa ambisius, sering harus cepat mengambil keputusan dan kemungkinan dapat menderita masalah pernapasan. Sifat negatif dari A adalah berpendirian keras dan mementingkan diri sendiri.

Mereka pemalu, perlu afeksi dan sering memendam perasaan. B tak mau menjadi orang kedua karena mereka tidak merasa berada di tempat tersebut. Mereka juga terkenal sebagai kolektor. Sifat negatif B adalah cenderung suka berbelit-belit, tak mau berterus terang, dan tidak komunikatif

C terbuka, ramah, dan biasanya kreatif. C sering bekerja di bidang profesi, senang berpergian, dan sulit menyimpan uang. Sifat negatif C adalah tidak toleran, suka gosip, dan kritis.

D adalah huruf tertutup. D adalah manager yang baik. Mereka sayang keluarga, tapi juga dapat pecandu kerja. D juga konservatif. Negatif dari D adalah kaku, keras kepala, dan suka menentang.

E orang yang memerlukan kebebasan. Mereka adalah orang-orang yang terbuka, tapi kadang bisa terlalu mudah berubah. Mereka penuh kasih sayang dan setia.Tapi mereka harus sibuk dan senang membuat sesuatu. Huruf E menjulur ke depan. Jadi sifat E adalah berpikir ke depan. Negatif E, mereka pemarah, sering bermasalah dengan hukum, dan dapat dingin seperti es.

Orang F sering memilih karier pelayanan seperti konseling atau mengajar. Mereka pecinta lingkungan dan dapat bekerja dengan baik untuk masyarakat. Mereka berpikiran terbuka dan mempunyai indera ke-6 yang kuat. F negatif dapat suka menguasai. Mereka bisa berdiam diri sampai berhari-hari tidak bicara.

G tidak seterbuka dan seramah C. Mereka suka menyendiri dan konservatif. Orang-orang sering salah paham dengan mereka dan dianggap dingin dan suka menjauhkan diri. Mereka mempunyai kemauan yang kuat, lebih menyukai kualitas daripada kuantitas. Negatif G dapat suka mencela, sinis, dan menyakiti perasaan orang lain.

KASTENGEL

Sepanjang sejarah, baru kali ini saya bisa membuat cookies sendiri (baru berani mencoba). Intinya sih pingin nyobain pake microwave baru :p

Ternyata pake microwave itu under my expectation. Why? Waktu memanggang cookies (kastengel ini) saya sudah mengikuti aturan temperature, time, dan heat yang ada di petunjuk. Eee cookies-nya ternyata tutung alias gosong. Adonan pertama gagal deh.

Akhirnya saya bikin adonan lagi. Kali ini manggangnya ga ngikutin aturan, sesuai insting dan perkiraan yang (mudah-mudahan) tepat aja.

10 menit berlalu—–

Tadaaaa~

It’s OK lah yaa daripada gosong.

Uhm, ternyata menggunakan microwave itu kita harus bisa mengukur dan mengira-ngira keseimbangan timing, temperature, dan heat di microwave.

Resep kastengelnya tidak saya posting, karena bukan resep coba-coba saya.

Sate Sissoka

Bahan :

• baso sapi
• sosis ayam
• paprika hijau
• 2 sdt Kecap inggris
• 3 sdt Kecap manis
• 3 sdm Saus pedas
• merica
• garam
• gula pasir
• 1 sdm Minyak goreng
• mentega

Cara membuat :

1. Baso, sosis, dan paprika di potong sesuai selera. Lalu tusukkan pada tusuk sate, kombinasikan sesusai selera.
2. Untuk sausnya, kecap inggris, kecap manis, saus pedas, dan minyak goreng dicampurkan. Tambahkan, garam, gula pasir, dan merica secukupnya. Aduk rata, lalu oleskan pada bahan sate yang sudah tersusun.
3. Panaskan teflon pemanggang, atau bisa juga di microwave dan alat bakar. Bakar hingga terlihat seperti gosong. Sate Sissoka (sosis-baso-paprika) pun jadi. :9

Sate Sissoka ala Chief Jiem

Auricularia auricularia Pancake

Bahan :

• 200 gr terigu
• baso
• jamur kuping (Auricularia auricularia)
• paprika merah
• cheese
• bawang bombay
• 1 butir telur
• 80 ml susu cair full cream
• 2 sdm mentega
• saus mayonaise
• garam
• gula pasir

Cara membuat :

1. Mentega dicairkan.
2. Kuning telur dipisahkan dari putih telur, kocok lepas.
3. Terigu dimasukkan ke dalam wadah. Tambahkan mentega, kuning telur, susu cair, gula dan garam secukupnya. Kocok hingga semua bahan merata. Jaga keseimbangan adonan, jangan terlalu liduid dan jangan terlalu cair.
4. Jamur kuping dan bawang bombay sliced. Baso, paprika, dan cheese dipotong dadu.
5. Panaskan teflon dengan diolesi mentega. Tuang adonan menggunakan sendok sayur sebagai takarannya.
6. Tata jamur kuping, baso, paprika, cheese, dan bawang bombay di atasnya.
7. Jika adonan sudah tidak basah, angkat lalu olesi dengan saus mayonaise. Jadi deh!

Auricularia auricularia Pancake ala Chief Jiem

Sambal Goreng Sarung (Sapi-Terung)

Bahan :

• 1 buah terung ungu
• 1/2 kg daging sapi (rebus, potong dadu)
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 siung bawang bombay
• 1 ruas lengkuas
• 1 buah tomat
• gula merah
• garam
• gula pasir
• daun jeruk nipis
• air

Cara membuat :

1. Bawang merah dan cabe merah dihaluskan.
2. Bawang putih chopped (dicincang).
3. Bawang bombay sliced (diriis).
4. Lengkuas bruised (dimemarkan)
5. Terung dipotong-potong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil.
6. Minyak dipanaskan, irisan bawang bombay dimasukkan. Setelah harum, bawang putih serta bawang merah dan cabe merah yang sudah halus dimasukkan. Aduk rata.
7. Daging dan terung dimasukkan. Tambahkan air, garam, gula merah, dan gula pasir secukupnya.
8. Daun jeruk nipis dan tomat dimasukkan. Tunggu hingga matang.
9. Setelah airnya menjadi sedikit, angkat dan sajikan.

Sambal Goreng Sarung (Sapi-Terung) ala Chief Jiem

Fried Potatoe Meatball

Bahan :

• 2 buah kentang besar
• 1/4 kg daging sapi
• 1 butir telur ayam
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• tepung ketan
• tepung crispy original
• garam
• merica bubuk
• penyedap rasa
• minyak goreng

Bahan saus :

• 1 siung bawang bombay
• saus tomat
• saus sambal
• 1 sdm terigu
• air kurang lebih 1 gelas
• merica bubuk
• minyak goreng

Cara membuat :

1. Kentang dipotong dadu lalu digoreng. Setelah teksturnya cukup empuk, kentang lalu diangkat dan dihaluskan.
2. Daging sapi yang telah direbus lalu dicincang , campurkan dengan adonan kentang. Tambahkan tepung beras, garam, merica, penyedap rasa secukupnya. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan. Campuran adonan lalu diuleni menggunakan tangan hingga tercampur rata dan kalis.
3. Kemudian, masukkan telur, tapi kuning telurnya saja. Sisihkan putih telur untuk pelapis dengan tepung crispy. Uleni kembali hingga tercampur rata dan kalis.
4. Adonan dibentuk bulatan-bulatan, dilumuri putih telur, baru kemudian dibalut tepung crispy.
5. Minyak goreng dipanaskan dalam wajan. Bola-bola kentang lalu digoreng hingga berwarna kecoklatan.

Membuat saus :

1. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Lalu tumis bawang bombay, setengah matang saja.
2. Masukkan terigu, aduk rata.
3. Tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, dan merica bubuk sesuai selera.
5. Setelah terlihat agak kental dan merata, matikkan api. Saus pun jadi.

Fried Potatoe Meatball ala Chief Jiem

99 Arts of Productive Life

Seringkali, kita merasa iri dengan kesuksesan orang lain. Padahal, hal pertama yang harus kita tanyakan, “Sudah produktifkah waktu yang kita pergunakan?” Jika belum, sekaranglah saatnya.

Bismillahirrohmanirrohim

#1 MENTAL
Beberapa penyebab kemiskinan mental adalah pemborosan dan kemewahan yang tidak terkontrol. Intinya kurang hidup dengan seimbang.

#2 SISIHKAN
Menyisihkan sebagian kecil yang kita miliki dengan menabung, maka kelak tabungan itu akan optimal memenuhi kebutuhan kita.

#3 KEKAYAAN YANG MENENANGKAN
Kekayaan yang disertai keamanan akan mampu memberikan kedamaian. Hal itu merupakan bekal menuju kebahagiaan. Jangan banyak utang. Utang membuat ketakutan siang dan malam.

#4 KOSAKATA
Banyak orang yang miskin kosakata. Kemiskinannya itu menghambat komunikasinya–suatu komunikasi yang penuh seni dan kelenturan. Sehingga, memilih kata yang maksudnya sama pun, masih memerlukan kata terbaik dari maksud tersebut.

#5 CERMIN
Cermin merupakan alat jitu untuk berlatih tersenyum apakah ekspresi kita menyenangkan? Apakah ekspresi itu tanda rasa bersyukur bahwa kita dilahirkan untuk sukses tersenyum? Ingat! Banyak orang lupa. Katanya dia tersenyum, padahal senyumnya mati dan menakutkan.

#6 TUMBUH
Jangan membiarkan pikiran kamu menerawang dan pasif. Kalau sekedar harapan, tidak akan pernah tumbuh. Pemikiran positif ini jarang memberi manfaat besar, hanya memberi bantuan kecil terhadap kehidupan kita. Hidup pun jadi mengecil dan bisa mati!

#7 SEKEDAR BERHARAP
Jika benar-benar menghendaki sesuatu, kita harus membuat keputusan positif. Sekedar berharap, tak akan membuat keinginan terwujud.

#8 SASARAN JANGKA PANJANG
Segera pikirkan menurut tujuan dan hindari angin perubahan. Kamu ingin menjadi apa pada usia 40, 50, 70, 80, atau seratus tahun nanti? Segera pikirkan! Usia yang patut menjadi contoh bagi yang muda, bukan?

#9 SATU LANGKAH
Hidup sukses bukan ditempuh dengan usaha satu langkah. Kita harus melakukan perjalanan panjang yang ditempuh selangkah demi selangkah. Setiap langkah dengan tersenyum dan setiap senyum adalah modal untuk melangkah berikutnya.

#10 ALASAN
Alasan-alasan yang tak masuk akal, sedikit demi sedikit, lama-lama menjadi bukit: bukit kegagalan. Kegagalan adalah kumpulan alasan yang tak masuk akal, namanya penyakit rendah diri.

#11 REMEH
Jangan remehkan kemampuan diri kamu. Nanti, kamu akan diremehkan oleh kemampuan itu sendiri. Jangna berpuas diri hanya menjadi orang nomor dua, jadilah nomor satu.

#12 KELEMBUTAN
Manajemen kelembutan, bisa menggerakkan segala energi ke dalam tindakan. Jangan biarkan energi terbuang percuma karena kekuranglembutan.

#13 HUKUM ALAM
Bisa saja, kita menentang hukum manusia. Tetapi menentang hukum alam yang sudah ditentukan ileh Sang Pencipta adalah kehancuran. Alam tak bisa dibohongi.

#14 TAK ADA
Tak ada satu orang hebat pun di dunia ini yang bisa bertindak untuk kamu. Pilihan ada pada diri kamu sendiri. Kamu bisa menjadi apapun yang kamu inginkan. Asal buatlah keputusan untuk kamu sendiri.

#15 LANGKAH KECIL
Semua tugas besar akan menjadi ringan. Semua tugas ringan akan menyenangkan. Dan, tugas yang menyenangkan akan mampu mendaki tujuan harian, mingguan, dan bulanan. Dengan menyelesaikan langkah-langkah kecil yang menyenangkan, sebenarnya langkah kecil itu bagian dari langkah yang lebih besar.

#16 HUKUM BERBICARA
Hukum pertama dalam berbicara adalah jangan banyak berbicara tentang diri sendiri. Misal : Saya ini hebat,karena jasa sayalah, republik ini tetap kokoh berdiri. Bla bla bla…

#17 HIDUP
Hidup bisa saja maju, bisa saja mundur, bisa saja tersingkir, dan bisa saja tergusur. Semuanya bergantung pada apresiasi dan ambisi kita.

#18 PERBEDAAN
Perbedaan antara sukses dan tidak sukses adalah kemampuan meningkatkan keyakinan. Tetapi yakin yang tidak sombong. Sebab yakin yang sombong ibarat parasut yang tidak dibuka. Walaupun parasut itu sangat bagus, tidak ada artinya.
A : Parasut saya dari Amerika loh. Dibuat dari bahan kuat dan berkualitas. Dijamin selamet deh.
B : Hei ! Daratan tinggal 4 meter lagi
A (parasut yang tidak dibuka)

#19 DERAJAT
Beda antara sukses tanggung dengan sukses kelas kakap, terletak pada derajat keyakinan, bukan pada kemampuan yang ia miliki. Banyak orang yang kemampuannya tinggi, tetapi semangat keyakinannya rendah. Kalau ini yang terjadi, ibarat kereta dorong yang baru beranjak setelah didorong-dorong.

#20 KEMENANGAN
Kemenangan bukan ditentukan oleh banyaknya tepukan tangan dan karangan bunga. Tetapi, kemenangan sangat ditentukan oleh sikap tetap menang walaupun dalam kekalahan.

Lentera Jiwa

kata-kata yang kubaca terkadang tak mudah kucerna
bunga-bunga dan rerumputan bilakah kau tahu jawabnya
inikah jalanku inikah takdirku -Nugie

‘Labirin kehidupan semakin kompleks dan implikasinya akan memunculkan banyak varietas pilihan yang harus kutentukan. Cukup sulit, temukan jalan labirin yang menuju garis finish, atau aku akan menemukan jalan buntu. Jika garis finish tercapai, itulah keseriusanku dan konsistensi sebagai ‘satria’ bukan pecundang. Jika jalan buntu yang kutemukan (oh, semoga aku tidak menemukan ini), putar balik dan cetak biru di pikiran. Make simple and do seriously.’

Aku sudah sampai di ujung labirin. Sesuai aturan permainan, -yaa I’ve already known the result- aku harus putar balik dan cetak biru di pikiran. Aku tak boleh larut oleh keputusasaan. Ah, yaa ini bukan jalan buntu seperti dalam aturan mainku. Aku harus yakin bahwa memang inilah jalan terbaik yang telah Tuhan persiapkan untukku. Untuk keselamatan dan kebahagiaan dunia akhiratku, hidup dan matiku.

Studi Agribisnis itu pilihanku.
Aku suka agribisnis.
Aku nyaman di agribisnis.
Aku bisa mengikuti mata kuliah agribisnis.
Aku bisa berprestasi di agribisnis.

Cukup. Itu saja dulu sudah cukup untuk cetak biru pikiranku.

Ada rahasia yang tertunda buat kamu. Itu artinya kamu sebisa mungkin fokus apa yang ada di depan kamu. Kembangkan yang ada dan buatlah semua itu sebagai suatu keberhasilanmu.

Thanks, sob. Kata-katamu selalu membangun kembali kepercayaan diri ini. Ketika kau kembali mengatakannya setelah setahun silam. Ketika ternyata aku kembali gagal masuk farmasi.:)